地域とヒトをつなぐカフェ

筆者は東京都国分寺市の東京経済大学に勤務している。大学正門から徒歩5分ほど、約120世帯のマンションの1階部分、市民公園に隣接した開放感のあるスペースに「カフェといろいろ“びより”」がある。NPO法人ツナグバヅクリ（鎌田菜穂子代表）が2016年11月に設立したコミュニティ・カフェ。「地域とヒトをつなぐ」ことを目的に、様々な試みがなされている。

そのひとつが日替わり店主。カフェ営業をしてみたい店主を地域から広く募集している。そうした店主は、たとえば毎月の第4火曜日など、自分の都合の良い日に思い思いの料理をお客に提供するのである。現在の日替わり店主は20人近くに上り、ランチなどに提供される料理は多種多様。固定ファンを持つ店主も多い。

また、「びよりbis」と呼ぶワークショップ・スペースがあり、カフェ席も使いながら、創業セミナーや絵画鑑賞、ジャズ、タロットカードなど硬軟様々なイベントが開催され、活況を呈している。わが山本聡ゼミもこのスペースを活用し、地域のファミリー向けに、7月には地域の野菜を材料にしたジャム作り、8月には地域の野菜を材料にしたかき氷作りと野菜の即売会を行い、どちらも多数の方々にご参加いただいた。びよりは地域の人々のネットワークの核であり、地域活性化の要になっている。

2018年10月9日