私のOFF TIME

ジャパンキャビア株式会社
代表取締役社長
坂元 基雄 氏

自社で製造しているキャビアのテイスティングをする過程で、自分の味覚が大変優秀であることが判明し、料理にはまるようになりました。飲食店で食べたおいしい料理を再現できる能力があるようです。月2回ほど取引先の人や友人を招いてホームパーティを開き、自作の料理でもてなしています。ちなみに一番評判が良かった料理は「ウニのムース キャビアのせ」です。

2019年7月22日


ジャパンキャビア株式会社

宮崎県宮崎市瓜生野6388-7
【ジャパンキャビア株式会社 HP】

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