オードヴィー奥志賀
オーナー
荻野 公男 氏
オーナー
荻野 公男 氏
長野県の奥志賀高原でペンションを営んでいます。オフの日を利用して最近始めたのが燻製作りとダッチオーブン（ふたの上に熱源を置き、上下から加熱できる鍋）の料理。燻製にしたチーズや卵をお客様にお出ししたところ好評で、それ以後、お料理には自家製の燻製を1品添えています。調理には時間がかかりますから、その間はレコードを聴きながらウッドデッキでのんびり。趣味と実益を兼ねた楽しみです。
2018年6月11日
- 山口製麺有限会社
山口 博司 氏
(2018年4月2日) - 株式会社キングジム
宮本 彰 氏
(2018年4月9日) - 株式会社ヤイリギター
矢入 賀光 氏
(2018年4月16日) - 株式会社加来耕三事務所
加来 耕三 氏
(2018年4月23日) - ひかり事務機株式会社
福永 成一 氏
(2018年5月1日) - 株式会社三陽鉄工所
熊代 和子 氏
(2018年5月7日) - 有限会社松井農産
松井 和賢 氏
(2018年5月14日) - 株式会社ウェザーマップ
森田 正光 氏
(2018年5月21日) - 日特エンジニアリング株式会社
近藤 進茂 氏
(2018年5月28日) - ふくべ鍛冶
干場 健太朗 氏
(2018年6月4日)